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Consejos para equipar cocinas y comedores industriales

A diferencia de una cocina doméstica el equipamiento, espacio y necesidades específicas deben ser en conjunto pilares a tomar en cuenta para un óptimo funcionamiento, ya que el tamaño de las instalaciones condicionará tanto el tipo de equipo así como la distribución del equipamiento en general y las necesidades específicas depedenderán de factores importantes como a que tipo y cantidad de público se atenderá y en que sector se estará laborando: Escuela, hospital, laboratiorio, empresas, etc.

Practicamente estamos hablando de una personalización funcional, optimizando la distribución que facilite la organización de las tareas, tomando también el aspecto estético.

Además todas las cocinas industriales deben cumplir y contar con determiandas condiciones especiales para la higiene y desinfección de éstas.

Equipamiento y accesorios de Acero inoxidable

Espacio de trabajo amplio y organizado

Extracción y ventilación adecuados

Es muy importante conocer las mejores tecnologías de la industria en cuanto a equipos, maquinarias y accesorios para facilitar el trabajo de tal modo que los procesos sean más rápidos y simples.

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Recuerde tenemos:

• Accesorios para cocinas industriales
• Llaves para restaurantes y laboratorios
• Accesorios de cocina para escuelas
• Accesorios de plomería
• Llaves mezcladoras baño y cocina
• Grifos
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